La presse parle du Domaine !

Wine spirit octobre 2008

Descriptif : Domaine du cayron 2006

Guide rvf 2009

Descriptif : Sur un registre d'herbe fraîche, ce vin (2006) embaume le basilic, la sauge et la menthe poivrée, qui lui donnent un parfum singulier mais captivant. sauvage de prime abord, il a une finesse remarquable. loin des vins de concours, c'est un beau modèle de gigondas 2006, ferme mais digeste, de garde, fait pour être bu et pas uniquement pour être vu ! 18,5/20

Stephen tanzer's

Descriptif : Millésime 2006

Magazine rvf avril 2007

Descriptif : Le domaine du cayron offre une lecture résolument classique des vins de l'appellation. d'une grande simplicité d'expression en apparence, ils se signalent par leur magie olfactive. les vins du cayron ne s'affirment pas par leur richesse, ou même leur profondeur, comme ceux de tardieu, ils se distinguent par leur intensité et leur persistance...... les vins du cayron sont lumineux avec cette éclatante touche sauvage. la délicatesse de la texture, la beauté des parfums -dans l'esprit d'un rayas - incarnent l'idée que je me fais de gigondas.......

Gaultmillau 2009

Descriptif : 2006 est concentré, sans excès, avec une belle pointe croquante sur une base de cassis intense. la bouche est serrée avec des tanins intégrés à la matière riche. 16/20