La presse parle du Domaine !

Guide vert rvf 2010

Descriptif : Entre l'éclat fruité d'un cassis bien mûr et un bouquet d'herbes aromatiques qui va du basilic à la menthe fraîche, ce gigondas 2007 est un régal. la bouche est encore dans la fougue de sa jeunesse, un rien brutale ; mais avec une énergie et un fruit qui tempèreront tout cela d'ici quelques années. note : 18,5/20

Rvf millésime 2008

Descriptif : Ce vin peut surprendre par son parfum singulier inimitable qui évoque les petites feuilles de basilic, voire la sauge, et qui se démarque des autres vins de l'appellation. mais pas de souci à se faire sur son potentiel e son expression affirmée de ce beau terroir, car ce vin offre un beau volume en bouche, beaucoup de relief, avec une équilibre surprenant entre fraîcheur et densité du fruit. a ne pas manquer. note: entre 18 et 20

Internantional wine cellar

Descriptif : Domaine du cayron 2007

Wine spirit octobre 2008

Descriptif : Domaine du cayron 2006

Terre de vins

Descriptif : Domaine du cayron 2008 arômes de garrigue, de fruits rouges et d'épices et aux tanins veloutés

International wine cellar

Descriptif : Domaine du cayron 2008

Guide vert rvf 2009

Descriptif : Sur un registre d'herbe fraîche, ce vin (2006) embaume le basilic, la sauge et la menthe poivrée, qui lui donnent un parfum singulier mais captivant. sauvage de prime abord, il a une finesse remarquable. loin des vins de concours, c'est un beau modèle de gigondas 2006, ferme mais digeste, de garde, fait pour être bu et pas uniquement pour être vu ! 18,5/20

Robert parker

Descriptif : Millésime 2007

Stephen tanzer's

Descriptif : Millésime 2006

Magazine rvf avril 2007

Descriptif : Le domaine du cayron offre une lecture résolument classique des vins de l'appellation. d'une grande simplicité d'expression en apparence, ils se signalent par leur magie olfactive. les vins du cayron ne s'affirment pas par leur richesse, ou même leur profondeur, comme ceux de tardieu, ils se distinguent par leur intensité et leur persistance...... les vins du cayron sont lumineux avec cette éclatante touche sauvage. la délicatesse de la texture, la beauté des parfums -dans l'esprit d'un rayas - incarnent l'idée que je me fais de gigondas.......

Gaultmillau 2009

Descriptif : 2006 est concentré, sans excès, avec une belle pointe croquante sur une base de cassis intense. la bouche est serrée avec des tanins intégrés à la matière riche. 16/20